Frozen Boiled Pork Slice

Mubo nga paghulagway:


Detalye sa Produkto

FAQ

Mga Tags sa Produkto

Pasiuna sa produkto Ang mga hilaw nga materyales gikan sa mga ihawan ug mga negosyo sa pagrehistro sa export sa China. Mga gi-import nga hilaw nga materyales nga nag-una gikan sa France, Spain, Netherlands
pasalig Paghiwa ug dice, pagsul-ob og pisi
mga dagway Ang ratio sa tambok sa nipis mao ang 3: 7, tambok apan dili tambok.
Pag-apply channel Angayan alang sa pagproseso sa pagkaon, kadena sa restawran ug uban pang mga industriya.
Mga kahimtang sa pagtipig Cryopreservation sa ubus -18 ℃

Encapsulated nga Paagi sa Pagyelo
Ang pamaagi nga giputos sa pelikula nga nagyelo, ang pamaagi sa CPF adunay daghang mga bentaha: ang pelikula nga naporma kung ang pagkaon nga frozen mahimong makapugong sa pagpalapad ug pagbag-o sa pagkaon; limitahan ang rate sa pagpabugnaw, ang mga kristal nga yelo nga naporma maayo, ug dili makagbuhat daghang mga kristal nga yelo; malikayan ang kadaot sa cell, ang produkto mahimo’g matunaw nga natural; Maayo ang lami sa pagkaon nga wala nagka-edad.
Teknolohiya sa pagyelo sa ultrasonic
Pamaagi nga giputos sa pelikula nga nagyelo, ang UFT naggamit mga ultrasonic wave aron mapaayo ang proseso sa pagyelo sa pagkaon. Ang kaayohan mao nga ang ultrasound mahimo’g mapaayo ang pagbalhin sa kainit sa panahon nga nagyelo, nagpasiugda og crystallization sa yelo samtang nagyelo ang pagkaon, ug gipalambo ang kalidad sa mga frozen nga pagkaon. Ang lainlaing mga epekto nga hinungdan sa ultrasound mahimo nga labing manipis ang border layer, madugangan ang lugar sa pagkontak, ug maluya ang resistensya sa pagbalhin sa kainit, nga mapuslanon aron madugangan ang rate sa pagbalhin sa kainit. Ang panukiduki bahin sa pagpalig-on sa proseso sa pagbalhin sa kainit nagpakita nga ang ultrasound mahimong makapasiugda sa pag-uyok ug pagpugong sa pagkutkot sa yelo nga pagtubo sa Crystal.

Teknolohiya nga nagyelo sa high-pressure
Taas nga Pagkapresyur sa Pag-ipit. Ang HPF naggamit mga pagbag-o sa presyur aron makontrol ang pagbag-o sa dagway sa tubig sa pagkaon. Ubos sa mga kondisyon sa taas nga presyur (200 ~ 400MPa), ang pagkaon gipabugnaw sa usa ka temperatura. Sa kini nga oras, ang tubig dili nagyelo, ug pagkahuman dali magaan ang presyur, ug ang gagmay ug parehas nga mga kristal nga yelo naporma sa sulud sa pagkaon, ug ang kadaghan sa mga kristal nga yelo dili mapalapdan, nga makapaminus sa sulud nga kadaot sa pagkaon tisyu ug pagkuha sa frozen nga pagkaon nga makapadayon ang orihinal nga kalidad sa pagkaon.


  • Kaniadto:
  • Sunod:

  • Mga Kaugnay nga Produkto